ナポリピッツァ トレパッソ 

    Pizzeria Tre Passo

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2018/03/17

テラス席で気持ち良いランチを

おはようございます。昨日の雨から一転して快晴の今日はとても気持ちがいいです(^^)テラス席から山々を見ながらトレパッソでお食事を楽しみませんか(^^)?
本日も午前11時から営業いたします。15時ラストオーダー、16時閉店です。スタッフ一同心よりお待ちしております。
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※3月21日は水曜日ですが祝日になりますので、トレパッソは営業いたします!

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ピッツェリア トレパッソ
住所:熊本県阿蘇郡南小国町満願寺7910-1
TEL:0967-42-1313
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2018/03/16

黒胡椒たっぷりのカルボナーラ

こんにちは。今年は桜の開花が全国的に早く、熊本では去年より14日早く開花が予想されているようです(^^)例年より早めにお花見の計画を立てるといいかもしれませんね。
本日は当店自慢のパスタをご紹介します(^^)
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黒胡椒たっぷりのカルボナーラ ¥1,280
チーズと卵のみを使用した本場ローマ式レシピ。
炭火職人風とも呼ばれる、炭に見立てた黒胡椒をたっぷりと振りかけるのが本場のカルボナーラです。
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チーズや茹で汁は当店独自の配分で、パンチェッタとチーズの香りに卵の濃厚さとクリーミーな口当たりを全て味わえる絶妙なバランスのあるソースを目指しました。
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イタリアの生ベーコン”パンチェッタ”の程よい塩気の豚の脂の旨味がソースに溶け込みます。卵も新鮮で濃厚な物を使用しています。
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茹であがった熱々のパスタに卵液を加え、加熱はせずに余熱だけで仕上げます。とても生クリームの入っていないソースとは思えないほどのクリーミーな口当たりと、パンチェッタの塩気と旨味、卵のコクにとても相性の良い黒胡椒の香り。
材料はシンプルですが、とっても美味しいですよ♪
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ぜひ一度ご賞味ください。
本日も午前11時から営業いたします。15時ラストオーダー、16時閉店です。スタッフ一同心よりお待ちしております。
※3月21日は水曜日ですが祝日になりますので、トレパッソは営業いたします!

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ピッツェリア トレパッソ
住所:熊本県阿蘇郡南小国町満願寺7910-1
TEL:0967-42-1313
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2018/03/15

ホワイトデー

おはようございます。今日はホワイトデーですね(^^)3歳の娘は昨日1日早くお返しをもらって、とっても喜んでケーキを食べていました!
火曜日は営業後にテラスの塗り替えをしました!まだ途中ですので、色ムラがありますが今日また営業後に塗り替えの続きを行い綺麗にしていく予定です。営業中はテラスでのお食事が可能なのでお気軽にお声がけください(^^)天気が良く暖かいので、テラスでのお食事も気持ちがいいですよ。
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本日は午前11時からの営業です。15時ラストオーダー、16時閉店です。スタッフ一同心よりお待ちしております。

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ピッツェリア トレパッソ
住所:熊本県阿蘇郡南小国町満願寺7910-1
TEL:0967-42-1313
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2018/03/14

本日は定休日

こんにちは。本日14日水曜日はトレパッソの定休日となっています。
明後日15日の営業は午前11時からです(^^)沢山のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
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ピッツェリア トレパッソ
住所:熊本県阿蘇郡南小国町満願寺7910-1
TEL:0967-42-1313
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2018/03/12

野焼き後の小萩山

おはようございます。今日は子どもたちの通う保育園の今年度最後の遠足の日で、天気が良く朝から子どもたちはお弁当を持って嬉しそうに家を出ました(^^)帰ってから子どもたちの話を聞くのが楽しみです!
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写真は昨日の野焼きで黒く染まった小萩山
本日も午前11時から営業いたします。15時ラストオーダー、16時閉店です。スタッフ一同心よりお待ちしております。
※3月21日は水曜日ですが祝日になりますので、トレパッソは営業いたします!

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ピッツェリア トレパッソ
住所:熊本県阿蘇郡南小国町満願寺7910-1
TEL:0967-42-1313
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雄大な自然の中にたたずむ本格イタリアンレストランのブログです

トレパッソは小高い丘の上にあり、テラスからは阿蘇の雄大な山々が眺められ、ドライブやツーリングを楽しまれる方の憩いの場所として親しまれております。自然の心地いい風を感じながらの、香り高い焼き立てのピッツァは旅の一番の思い出になるとご好評いただいております。
トレパッソはパスタや地元産の野菜をふんだんに使ったメニューなどもそろえた、本格イタリアンレストランです。一番のおすすめはピッツァで本格石窯が備わり、ピッツァ職人が1枚1枚丁寧に焼き上げています。
チーズたっぷりのピッツァから、クリームやチョコがとろけるドルチェタイプのピッツァまで多彩なアレンジが楽しめます。ブログでは阿蘇の風景はもちろん、新作のピッツァなどもご紹介しておりますので、ぜひご来店前にチェックされてください。