ナポリピッツァ トレパッソ 

    Pizzeria Tre Passo

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2018/10/04

今日から営業です

おはようございます!
昨日の定休日は約2ヶ月ぶりに家族揃って過ごす休日でした!
子どもたちと出掛けることはありましたが、私と奥さんの休日がなかなか合わず、久しぶりに全員での外出になりました。
天気にも恵まれ、大きな公園でたくさん遊びました!
子どもたちは大喜びで走り回り、楽しかったと沢山
言ってくれたので、嬉しかったです(^^)

本日も午前11時から営業いたします。15時ラストオーダー、16時閉店です。スタッフ一同心よりお待ちしております。

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ピッツェリア トレパッソ
住所:熊本県阿蘇郡南小国町満願寺7910-1
TEL:0967-42-1313
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2018/10/01

10月のトレパッソ。

おはようございます!
台風も過ぎ、昨日の天気が嘘のように晴天な南小国町です。
幸いにも台風の被害はなく通常営業できそうです。
が、台風25号が今週末来るとの情報も来てます。
今年はやけに多い台風。困ったもんです。

さて、10月のトレパッソは町のイベントやハロウィンに大忙しになりそうです。
10月16日(火)は南小国小学校で行われる、きよら祭りに出店します。
揚げたてのピッツァフリッタ(揚げピザ)をたくさんご用意しておりますのでお待ちしております♪

18日(木)は小国町で行われるお祭りにパニーノ(イタリアのホットサンド)を出す予定です。

そして10月後半から二週間、ハロウィン限定メニューとして店舗でハロウィンピッツァをご用意!
今試作中です。
完成しましたら、ブログ、SNS等でお知らせいたします。

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ピッツェリア トレパッソ
住所:熊本県阿蘇郡南小国町満願寺7910-1
TEL:0967-42-1313
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2018/10/02

台風

おはようございます!
台風24号が過ぎ去ったと思えば、再び台風25号が接近していますね。熊本、南小国町では特に大きな被害もなく安心しました。しかし、沖縄県をはじめ、各地で被害が出た箇所もあります。25号も接近しておりまだまだ油断できない状況です。
早めの避難、対策に備えてください。

本日も午前11時から営業いたします。15時ラストオーダー、16時閉店です。スタッフ一同心よりお待ちしております(^^)

また、明日3日水曜日はトレパッソが定休日となっております。お間違えのないよう、よろしくお願いします。

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ピッツェリア トレパッソ
住所:熊本県阿蘇郡南小国町満願寺7910-1
TEL:0967-42-1313
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2018/09/28

揺れるススキ

おはようございます!
すっかり秋の風が吹いていますね(^^)
ミルクロードにはススキが沢山あり、より一層秋を感じられる通りになっています。車が通るたびに風の影響で揺れるススキを見た息子が「寒そうね!!手振ってるんじゃない(^^)」と。
その感性、いつまでも持ち続けて欲しいな〜と思いながら運転しました♩
台風が近づいており、連日の報道では影響が大きいと言われていますね。自宅等の備えが必要ですね!皆さんお気をつけください。

本日も午前11時から営業いたします。15時ラストオーダー、16時閉店です。スタッフ一同心よりお待ちしております。

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ピッツェリア トレパッソ
住所:熊本県阿蘇郡南小国町満願寺7910-1
TEL:0967-42-1313
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2018/09/28

最後の週末用生地仕込み。

おはようございます。

ここ数日肌寒い気温になってきました。
生地の温度管理や発酵時間、酵母の量を微妙に調整する時期です。

ここ数ヶ月は夏用に口当たりの良い軽く、サクッと食べれてしまう様に国産の粉を混ぜ生地を仕込んでいましたが10月からは、ハロウィン用のメニューも視野に入れ少しだけ混ぜる粉を変更して仕込んで行こと思ってます!

最近はピッツァを1人1枚ご注文してくれるお客様も増え、日々生地のクオリティの向上も感じております♫
嬉しい限りです。

もうひとつ、当店グランドメニューの内容変更も同時に進行しております。

よりピッツェリアらしく、来て頂けるお客様により喜んで頂ける様日々進化してまいります!
10月も宜しくお願い致します。

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ピッツェリア トレパッソ
住所:熊本県阿蘇郡南小国町満願寺7910-1
TEL:0967-42-1313
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雄大な自然の中にたたずむ本格イタリアンレストランのブログです

トレパッソは小高い丘の上にあり、テラスからは阿蘇の雄大な山々が眺められ、ドライブやツーリングを楽しまれる方の憩いの場所として親しまれております。自然の心地いい風を感じながらの、香り高い焼き立てのピッツァは旅の一番の思い出になるとご好評いただいております。
トレパッソはパスタや地元産の野菜をふんだんに使ったメニューなどもそろえた、本格イタリアンレストランです。一番のおすすめはピッツァで本格石窯が備わり、ピッツァ職人が1枚1枚丁寧に焼き上げています。
チーズたっぷりのピッツァから、クリームやチョコがとろけるドルチェタイプのピッツァまで多彩なアレンジが楽しめます。ブログでは阿蘇の風景はもちろん、新作のピッツァなどもご紹介しておりますので、ぜひご来店前にチェックされてください。